花生是癌症的「加速器」？醫生提醒：「3類人」確實不建議吃花生

說到癌症大部分人都很恐懼，由於其治療難度大，影響廣泛，因此許多人才會談癌色變。如果可以去了解癌症的誘發原因是什麼，做好預防措施，同時保持良好的習慣，嚴重疾病才能遠離。另外，不少癌症患者不敢吃花生，覺得吃花生會促進癌細胞轉移，這是真的嗎？

癌症之所以治療難度大，主要原因是癌細胞容易轉移，擴散，到了中晚期可能不止一個地方癌變，而花生屬於常見食物，可以為人體提供維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質、脂肪，適量吃花生提供的能量和營養物質豐富。

從相關的研究發現，花生中含有花生凝集素，這種物質進入血管後會跟血管內皮細胞發生反應，才會有許多人害怕吃花生加速癌細胞發展，但實際上花生是否會影響癌症病情，取決於獲取的花生凝集素量，一次性大量吃花生，才可能獲取足夠凝集素讓癌細胞轉移，但很少人會一次性過量吃，大量吃，因此不用擔心該問題。

花生能不能吃？

花生能不能吃要綜合多種情況去考慮，例如自己是否適合吃花生，如果有某些疾病在發展，不適合吃花生的情況下就應該遠離，例如有肥胖症，高血脂症，不宜再提供太多熱量，花生這種含有脂肪，高熱量的食物就得少吃。

還有的人對花生過敏，吃了含有花生的食物后皮膚會有不良反應，例如起紅疹，發癢，有這種前提條件也不要吃花生。除此之外，並非所有的花生都能吃，麻辣花生、油炸花生、發霉花生都需遠離，只有飲食恰當才能促進健康。

吃花生有哪些作用？