高脂高熱量！秋後少吃「2種傷肝果」越吃肝越肥　多吃「3種秋果王」護肝又養腎

中老年人常出現的腰腿酸軟、四肢疼痛等不適，這都是腎氣不足的表現。這主要是因為，中醫認為腎主筋骨。這時候，嚼食生栗子仁，可以起到補益腎氣的作用，能防治腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多等癥狀。除了生吃，板栗還可用作蒸煮、炒等熟吃法，此類吃法對脾虛的人尤為適合，常表現為體倦乏力、形體偏瘦、胃口較差。

在此推薦一個食療方——板栗粳米粥，既能健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨，尤其適合胃納不佳、腰膝酸軟無力的老人服食。做法相當簡單，只需準備板栗50克，粳米100克，一起熬煮成粥即可。但要注意的是，板栗熱量高（10顆栗子的熱量經170千卡，相當於一小碗米飯），且吃多了容易產氣。因此，糖尿病人、經常便秘或腸胃不適的人最好別吃。普通人一次也不宜吃過多，最好別超過10顆。

2葡萄說到秋天必吃的水果，葡萄肯定有一席之地。紅的青的黑的，吃起來酸甜可口，養生作用也相當出彩。葡萄，入脾、肺、腎三經，常吃可以起到益氣養血、補腎宜肝的作用。葡萄屬於酸味的水果，酸能補肝陰，制約肝陽以助降火。

在燥熱難耐的秋老虎來襲時，吃點葡萄，既能解內熱，又能補肝陰。現代醫學發現，葡萄含大量維生素C，適量食用可增強肝臟的代謝能力。最重要的是，葡萄含有的一些天然活性物質，如聚合苯酚，對保護肝臟相當有效。除此外，大量醫學研究證明，葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。腎不好、腎虛的朋友適當多吃葡萄，還能改善腰膝腿軟、精神疲憊等癥狀。注意：葡萄的種類和顏色很多，但對腎最好的當屬黑色的葡萄。

葡萄吃起來酸甜，但它的含糖量可不低，因此建議每次吃100克左右，也就是我們常說的2兩。糖尿病人淺嘗幾顆就好，千萬不要貪食。

3山楂中醫認為，山楂味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經。其中，山楂的酸，能收斂肝氣，使肝氣不至於太旺。而且，山楂入胃后，本身可以促進胃酸分泌，同時它所含的有機酸及酶類，能促進脂肪類肉食消化，有利於膽固醇的轉化。

對於有脂肪肝的人來說，山楂還可起到一定的消食去脂作用，是名副其實的「養肝果」。但是，山楂一次也不能吃太多，不然會刺激到胃酸分泌，從而損傷胃粘膜。患有胃病的人，尤其是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者，最好不要空腹吃山楂。

文章參考：今日頭條