藍心湄2個月甩5kg！奇異果「抗氧化又幫卵巢排毒」女性必吃　醫師最推「連皮一起吃」：營養變2倍

而在台灣市面上常見的「奇異果」，分為綠色和金黃色2個品種，倘若怕酸的人，也可以吃黃色果肉的奇異果，若要說建議的吃法，張瑜芹醫師直言「連皮一起吃」反而能讓營養更加分！由於奇異果皮含有更多黃酮類化合物、抗氧化劑和維生素C，纖維也是果肉的2倍，所以才會有連皮吃排便更順暢的說法。

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雖然奇異果皮很營養，但張瑜芹醫師也呼籲有些人對奇異果外皮過敏的話，千萬不要輕易嘗試！不僅如此，她也點出最不推薦的吃法，指出很多人會將水果打成果汁，但這個做法反而會讓水果流失很多營養，過程中也可能會額外添加糖，反而喝下更多熱量變胖，建議還是直接吃新鮮水果最健康。

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大家學會了嗎？小編明天就來連皮一起吃奇異果，感受一下腸胃蠕動又暢快的美好感受！