有句俗話這樣說：「春養肝，夏養心」，春天到了，正在悄悄的溫暖著萬物，如果你許久沒有觀察花草樹木，那不妨下班的路上多看一眼，並可以看到樹上長出了嫩芽，再過不久又長出了花苞，空氣清新，景色怡人，春天給人的感覺就是很溫暖舒服。

在春天，人體新陳代謝的速度也很快，如果你的生活方式不健康，那很容易給肝臟產生負擔，會破壞身體新陳代謝的規律，所以春天除了要鍛煉身體，還要學會養肝，李蘭娟院士曾經說過：「養肝就是養命」。春天就是養肝的黃金時期，多給家裡的中老年人吃這三樣菜，溫和養肝，身體健健康的。

一、裙帶菜

1.裙帶菜是溫帶海藻，具有一定的經濟價值和藥用價值，用作蔬菜食材，還可以給人體補充多種營養物質，比如維生素A、丙氨酸等等，營養非常豐富。我們準備一小把裙帶菜，將它放在水裡泡發，泡發之後洗乾淨，瀝干多餘的水分備用，然後再準備一些蔥花和蝦米。

2.下面起鍋燒油，油熱之後下入蔥花炒一炒，緊接著再把洗乾淨的裙帶菜放進去翻炒，大概翻炒一分鐘左右，然後加入適量的清水，開大火把水燒開，接著再轉為小火，然後撒入一把蝦米，最後加入適量的食用鹽和雞精調味就可以了，裙帶湯就做好啦，喝起來非常的鮮美，快來試試吧！

二、芹菜

1.芹菜的烹飪方法是有很多種的，可以用來榨汁喝，原汁原味，保留了最大的營養價值，還可以用來做涼拌菜，香味非常濃郁，用來炒牛肉也很下飯，同時它還含有較高的營養價值，春天養肝多吃它。將芹菜的葉子去掉，洗乾淨之後切成小塊，再準備一點黑木耳和蝦仁，把芹菜和黑木耳焯水40秒後撈出。

2.接下來起鍋燒油，先把蝦仁放進去翻炒，蝦仁翻炒至變色時加入一點生抽，翻炒均勻之後先盛出來。接著鍋中再倒入一點油，放入一點蒜末，炒香之後把芹菜和黑木耳 搭進去翻炒，炒至斷生就把蝦仁倒進去，翻炒幾秒鐘，加入適量的鹽和雞精調味，翻炒入味就可以出鍋了，這道芹菜炒蝦仁，值得你來嘗試。

三、菠菜

1.菠菜在春天真的是一個熱門選手，它的營養高，吃起來口感嫩滑，做法也多種多樣，吃一個星期估計也不會吃膩。現在就準備上一把新的菠菜，用清水洗乾淨，接著起鍋燒水，水開之後下入菠菜，焯水20秒左右，就馬上撈出來備用，菠菜本身就很嫩，炒水的時間一定不要太久。

2.接著準備一個碗，碗中打入四個雞蛋，把雞蛋攪拌成雞蛋液，在準備幾顆大蒜，大蒜切成片。然後起鍋燒油，油熱之後下入蛋液，待蛋液微微凝固之後再翻面，這樣就不糊底了，雞蛋炒熟之後先盛出來。接著鍋中再加入一點油，先下入蒜片炒香，再把菠菜倒下去翻炒，翻炒十幾秒鐘就把雞蛋倒進去，最後加入鹽和雞精，菠菜炒雞蛋就做好了，營養豐富，做法簡單。

春天天氣乾燥，但細菌也滋生的很快，所以也是一個發病率高的季節，我們要多吃一些時令蔬菜，少吃大魚大肉，努力養好身體，特別春天是養肝的好時期，一定要多吃這些菜，溫補肝臟，健健康康過春天。

文章參考：搜狐

養肝就是養命！「肝病都是拖出來的」一旦晨起有4個表現　是肝在「求救」千萬別大意

我們都知道，人體有許多非常重要的器官，而說起肝臟，這個器官特別的脆弱，而且沒有痛覺神經，一般當肝臟出現問題的時候，人們可能不會輕易察覺到，一般發現的時候就已經到了晚期，而錯過了最佳的治療機會。所以說在平時我們可以多注重身體的一些變化，就可以及時發現肝臟是否出現了問題。

肝臟是人體內一個非常強大的器官，不僅是解毒能手，也是人體的安全衛士，但這並不意味著它刀槍不入、百毒不侵。

俗話說，養肝就是養命，肝不好，未老先倒！肝臟作為我們人體重要的臟器之一，也是身體里最強大、功能最多的器官。肝養好了，身體也就好了！

01 應該如何發現肝病呢？

現代人可能會因為不可推掉的飯局、酒局、抽煙社交、熬夜工作等情況，過度使用著自己的肝。

網路上有很多這種傳說。指甲長白點、打嗝、放屁......都被看做肝臟有問題的徵兆，其實，這些都不靠譜。

即使是一個經過專業訓練的醫生，如果不靠化驗檢查也很難發現你有肝病，除非是非常非常非常嚴重的肝病。

那麼，應該如何發現肝病呢？去做檢查，最好是定期體檢。在很多體檢套餐里都會有關於肝臟的檢查項目。

對於沒有乙肝、肝硬化這類慢性肝病的人，只需要檢查肝功能、甲胎蛋白和肝膽脾超聲。這三項檢查可以發現各種原因的肝炎、肝硬化和肝癌。

對於有乙肝病毒感染的人，應該加上乙肝相關的檢查指標，比如乙肝五項、HBV DNA等，而且最好去肝病專科醫院去做相關檢查。

對於有肝硬化的病人，除了做肝臟相關檢查外，還要關注肝硬化的常見併發症。

對於有脂肪肝的人，還應該評估糖尿病、高脂血症的情況。

此外，肝不好的具體表現在身體哪些部位呢？小編簡單的說一下。

02 肝不好的具體身體表現

提醒：肝不好的人，清晨起床後會有4個"表現"

1、眼睛不舒服

眼睛的位置在全身至高之處，只有氣血充足的人，眼睛才能神采奕奕。如果他目光炯炯地盯著你，說明他有副好肝。

在梗阻性黃疸，膽道結石感染的情況下會引起早期的皮膚、鞏膜黃染，而且鞏膜黃染最先表現出來並且也最明顯。