圖片來源：自由時報

【檸檬洋蔥】

材料：洋蔥2顆、新鮮檸檬汁3大匙、鹽巴半匙、蜂蜜1小匙、橄欖油2大匙。

做法：先將洋蔥去皮，切薄片或切絲(可依照個人喜好)，接著加入所有調味料攪拌均勻即可。

圖片來源：楊桃美食網YouTube

檸檬洋蔥的做法真的好簡單～冬天吃多了油膩鍋物，不妨搭配這道清爽小菜，同時兼顧了美味和健康！

資料參考：《早安健康》