中藥材中的名牌!黃耆「提升免疫力」溫和補氣 搭配3味「效果大不同」女性更要喝

比起西藥的強勁功效,「中藥」更加溫潤且治本,因此成為許多人冬天溫補的最佳選擇,不過中藥材同樣有分屬性,胡亂進補也可能對身體帶來負擔,因此醫師特別推薦一味中西醫都認可的藥材,幫助大家好好補冬。

圖片來源:食力

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根據《三立新聞網》報導,西醫師「武真武」表示,近年來西方醫學越來越重視中藥的療效,因為這類天然食補不會對身體造成副作用,更能從根本提升人體免疫力,在病毒肆虐的秋冬更為重要,尤其是號稱中藥材LV的「黃耆」最為搶手!

圖片來源:細緻香料行FB

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同時,擁有營養師及中醫師雙證照的「朱益智」醫師也補充到,黃耆味甘性溫,有著補氣、增強免疫力、增加皮膚修復力等功效,在季節轉換時期非常適合用來燉湯滋補,其中還可以加入3種「黃耆的好朋友」更加強功效。

1.紅棗:養肝排毒、增氣血,最適合女性和經常熬夜者。

圖片來源:大紀元

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2.枸杞:補肝腎又明目,用眼過度的上班族和低頭族適合多吃。

3.蓮子:補脾益腎,還有止瀉功能,適合換季容易腸胃敏感者。

圖片來源:自由時報


此外,中醫師推薦最適合和黃耆一起燉煮的,就是同樣「性溫無毒」的雞肉,如果已經吃膩薑母鴨、麻油雞等重口味食補,不妨在這個冬天試試溫潤的「黃耆雞湯」,不僅有滿滿元氣,更能趕跑病毒不易感冒!

影片來源:阿威上菜YouTube


中西醫都認可的食材肯定不同凡響!在這個更需要注重健康的秋冬,大家一定要好好補補身子~


資料參考:《三立新聞網》、《大紀元》


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