比肉類、海鮮還要高！餐桌上6種食物「普林含量高」要少吃　出現3種跡象「要降尿酸」預防痛風

酒精的乙醇進入到身體後會代謝產生乳酸，可能會抑制腎小管對尿酸的代謝，身體的尿酸排泄量下降，從而引起體內尿酸濃度升高。

再加上飲酒常會搭配一些「下酒菜」，像各種海鮮、燒烤、爆炒豬肝、鹵鴨腸等，這些都是高普林食物。

6、調味料

廚房中的調味品，也是容易被人忽視的高普林飲食來源。像煮菜、煲湯用到的雞精、雞鮮粉，普林含量都可能達到每100克500毫克以上。

此外，辣椒、芥末、胡椒粉等辛辣刺激的調料，也容易使神經興奮，促進痛風發作。

因此有高尿酸問題的人平時最好吃清淡一點~

二

早期3種跡象

警惕體內「尿酸」已經結晶

尿酸高並不一定會有痛風，但若尿酸濃度持續偏高（男性大於428μmol/L，女性大於357μmol/L）時，微溶性的尿酸就會超過飽和濃度，形成尿酸鹽的結晶，在身體內沉積，就會迎來痛風性關節炎、腎臟結石等！

因此，當高尿酸患者出現下面這些情況時，很可能意味著病情加重，一定要及時就診！

1、腰痛及排尿異常

隨著尿酸升高，病情不斷加重，尿酸鹽結晶可能會沉積在泌尿道，造成腎結石或者輸尿管結石，有可能引起腎盂積水，進而出現明顯的腰痛現象。

同時，排尿也會出現異常，主要表現為排尿疼痛；排尿次數增多或排不出來；尿色異常，可能會像醬油色；又或者泡沫尿。

2、出現「二高」

尿酸過高時，體內葡萄糖的利用率就會降低，胰島素功能受到限制，這樣就會使過多的尿酸鹽損傷胰島細胞，導致血糖上升。

並且長期尿酸過高時，還會引發血管喪失收舒功能，會使血管的收縮和舒張功能減退，進而造成血壓異常升高，引起頭暈和頭痛等不適癥狀。

3、關節痛

尿酸結晶形成後會進一步刺激關節組織，壓迫局部神經纖維，導致關節疼痛。

早期多為偶發的刺痛和酸痛，隨著病情加重，疼痛也會變得劇烈，出現刀割樣疼痛，可發生在腳趾、腳踝以及膝關節等部位。

三

平穩尿酸、預防痛風調理方

尿酸與飲食有很大關係，可以「吃出來」，其實也可以「吃回去」：

1、常喝一杯茶

北京中醫藥大學張冰教授曾在節目中提到，菊苣葯食同源，能清熱利濕、祛黃疸、健脾胃、輔助降尿酸。且動物試驗中，用了菊苣的實驗鼠、鵪鶉，其關節紅腫痛有所好轉。

日常可用適量菊苣根切片，泡水代茶飲，若是鮮品可適當增加用量。

2、常吃一碗粥

國家級名老中醫房定亞曾經在節目中給出了一個預防痛風發作的「兩天方」——葛根粉10克、骨碎補粉10克，與粥同煮，晚餐吃。

痛風分為先天不足和後天飲食不佳，這個方子中的骨碎補補先天，治痹症、止痛補腎，也能活血；葛根補後天，能活血解痙。兩者搭配，既補先天又補後天，所以稱為「兩天方」。在痛風緩解期，可以用它進行保健，輔助預防痛風發作。

文章參考：今日頭條