去濕瘦肚子!80歲阿公分享養生茶秘方「米和生薑一起炒」排濕氣健脾胃 適合水腫肥人士



薑是我們生活中,常見的一種食材,在烹飪肉菜的時候,可以降低腥味,增香香味,地處北方,廚房最離不開的東西,就是蔥薑蒜,可能由於口味重的原因,蔥薑再貴也沒落下過,吃薑是一門學問,並不是想什麼時候吃,就什麼時候吃,不知您有沒有聽過,「早吃薑湯,賽神湯,晚吃薑賽砒霜」,"男子不可百日無薑,女子不可百日無糖" ,這是一種常識,薑真的是個好東西,不過口感真的不敢恭維,一般人降服不了,薑口感偏辣,一股很沖的味道。


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經常聽老人們說:冬吃蘿蔔夏吃薑,老俗話肯定沒錯,早晨起床,洗漱完畢,切上兩片生薑,含在嘴裡,一路慢跑15分鐘,對人體真的很有好處,生津驅寒,提高免疫力,還有的老年人,對吃薑更重視,把薑曬乾後,磨成一定的細粉,每天早晨衝上一杯,神清氣爽,最後忠告一句,薑雖然是個好東西,但是一定要適量,寧少勿多,避免得不償失。


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家中老爺爺已經80歲了,對於吃薑,他有一套屬於自己的方式,不腌不漬,而是通過炒的方式,製成薑米茶,薑米茶能排濕氣,健脾胃,去濕除淤,驅寒養胃,還能瘦肚子,這一喝就是四十年,當然,他現在已經不炒了,而是我們年輕人來代替炒,老爺爺的身體很好,並無其他疾病,一覺睡到天亮,每天早晨都會去鍛煉,回來就沖泡一杯薑米茶,多少年的老習慣了,今天把炒薑茶的做法,分享給大家,過程圖文並茂,有需要的小夥伴,可以收藏一下,希望對你有幫助。


炒薑米茶

食材:生薑、大米粒

1、準備一塊生薑,如圖所示,重量大約150克,先修剪一下,切掉帶有雜質的地方,薑皮盡量不用去掉,找一個刷子,清理一下塵土和老衣,越乾凈越好,畢竟是入口的東西。

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2、在炒薑米茶的時候,有人切絲,有人切末,至於切絲還是切末,完全根據自己的需求來,薑末比米粒大點即可,因為在炒的過程中,薑末受熱還會收縮,切太小也不好。

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3、準備一個平底鍋,無水無油,倒入薑末,剛開始的時候,薑末水分足,可以用中火炒,隨著水分的蒸發,開始轉成最小火,小火烘乾,30秒左右翻一次。


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4、晃動鍋底,等薑末不粘鍋底的時候,再倒入100克大米粒,用同樣的方式,小火逐漸烘乾,攪動要有規律,大約3秒鐘翻動一次,千千萬萬,不要炒糊了。


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5、炒到什麼狀態呢?大家可以看一看,大米變成金黃色,薑末完全變乾,而且有點深褐色的樣子,這樣就可以了,全程小火,大概35分鐘。


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6、關掉火源,此時應該注意,別在鍋里晾涼,因為鍋底還是熱的,應該倒入乾燥的盤子中,等完全晾涼,再用小包裝,分批裝好,然後就可以泡水喝啦,健康營養又省事。


薑米茶的主要作用,就是泡水喝,並無任何糖分,老年人不用怕糖分高,這裡還有一點小建議,可以適量放點紅棗片,一塊烘乾,同樣是泡水喝,紅棗可以增加一定的香氣。


70歲中醫分享減肥茶「喝3天體內濕氣全消」兩週減了4公斤「適合水腫肥胖」

據我所知,網上流行的紅豆薏米水是祛濕效果比較好的,可以使舌苔變得清爽不再發膩,身體也變得輕鬆不倦怠,排清毒素瘦幾斤。經過個人一段時間的親身實踐,這個過程的明顯轉變,至少需要一周的時間,而喝茯苓薏米薑茶只要兩三天的時間,不過個人體質不一樣,我覺得挺好所以推薦給大家。

和紅豆薏米水的做法也不一樣,這款茶的方法類似於煎藥,分三次煎煮20分鐘左右,趁熱喝水。提醒一下想瘦身的人士,減肥只是這茶的功效之一,而且只適合痰濕體質、濕性體質的肥胖。

【茯苓薏米薑茶】

材料:茯苓15-20g、薏米20g、生薑3片

做法:

1、茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分鐘。

2、加入生薑,點火,煮開后,轉小火煎煮30分鐘,這時水差不多只有一碗了。關火,趁熱喝。

3、第二次喝的時候,繼續加一碗水,煮開后煎20分鐘。

4、還可以再喝一次,繼續加水,煎20分鐘。

經過一段時間的調理,體內濕氣好多了,之前因濕氣重常出的疹子也好了,2周體重降了8斤,皮膚也好了不少,果然中醫配方調理才是效果最好的。


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