廚房裏的長壽菜!常吃「保護血管趕走三高」預防便秘和動脈硬化


不知從什麼時候起,各種「富貴病」都進入了爆發期!

比如近些年高發的三高、心腦血管病,已然不再是老年人的專利。很多青中年人群,年紀輕輕就開始遭受高血壓、糖尿病困擾,而隨著心血管相關性疾病的出現,後期患心腦血管病的幾率也會逐漸增長。大量數據證實,心腦血管病已然成為我國居民因病死亡的最大因素!



Advertisements

從臨床掌握的資料看來,造成三高、心腦血管病出現的根本原因,除了和年齡增長、遺傳基因等方面有關外,後天不健康的飲食也是幕後推手。特別是隨著近些年經濟水平上漲,飲食越來越偏向油膩、高熱量、高糖分,這都對心血管健康不利!


Advertisements

如果不想讓心血管疾病找上自己,以下幾類廚房中的「長壽菜」可適當多吃一些:

1、如果你願意一層一層剝開它的心

洋蔥是四季最常見的蔬菜之一,它幾乎不含有脂肪成分,但其卻含有大量前列腺素a、生物活性物質、硫氨基酸等成分。而且,它也是迄今為止,唯一發現含有前列腺素a的蔬菜。這些成分在臨床來說,都是天然的血液稀釋劑;


Advertisements

其中,前列腺素a還是強效血管擴張劑,它在進入機體後能激活血溶纖維蛋白活性成分,而且它還能對抗兒茶氨酚等升血壓物質分泌、促進體內鈉鹽物質排出,繼而起到降低血管壓力、降血壓的效果。同時,而並烯丙基二硫化物、硫氨基酸還能預防血管硬化、降低血脂!

從科學角度來看,經常吃洋蔥體內膽固醇、甘油三酯以及脂蛋白水平都會明顯下降。它是預防三高疾病、動脈粥樣硬化的首選蔬菜!


Advertisements

2、吃過最便宜的海產品:海帶

現代營養學研究證實,海帶中含有多種對人體健康的營養和藥用成分,經常食用海帶能起到預防三高、便秘、動脈粥樣硬化的效果,所以海帶在食物中也素有「長壽菜」之稱!


Advertisements

首先,海帶中含有大量的氨基酸、鉀鹽、鈣元素,在進入機體後能促進體內鈉離子代謝、抑制人體對膽固醇的吸收,繼而起到平衡血壓和血脂的功效。而且,海帶中還有大量不飽和脂肪酸、食物纖維,能清除粘附在血管壁上的膽固醇,調理腸胃;

其次,海帶中還有近60%的岩藻多糖成分,這是一種極好的食物纖維,它能延緩腸胃吸收食物的速度。對糖尿病患者而言,即便是在胰島素分泌減少的情況下,食用海帶也能起到平衡血糖、避免餐後血糖升高的效果;


Advertisements

同時,海帶中還有人體必需的微量元素「酶」,這種成分不僅是體內多種酶分泌的輔助因子和激活劑,同時還對心臟活動有重要的調節效果。而且,海帶中所含的海帶多天,還能起到降低人體血清總膽固醇、甘油三脂、抗凝血的效果。甚至有臨床調查表明,經常吃海帶,還能起到抗癌效果。


以上兩種食材經常吃,對心血管健康、預防三高疾病有一定幫助。其實,從這兩種食材中不難看出,對血管健康的有益食物,都是低脂肪、低熱量的類型。所以,大家在日常飲食調整時,也應盡量選擇清淡、低熱量、均衡的食物攝入



via

遠離動脈硬化!身體5個部位「越軟」越健康 現在知道還不晚

形容一個人健康時,我們會說他「身體硬朗」。可你知道嗎,「硬」並非總是一種健康的代表,有時候甚至是健康的大敵。

Advertisements

說起動脈粥樣硬化,大家並不陌生。它就像血管中的潛伏殺手,公眾熟知的冠心病、心肌梗死、缺血性卒中、慢性腎臟疾病等都與它有關。



為什麼會動脈硬化?

當你經常大吃大喝,營養過剩時,血就像粥一樣變得很稠,出現掛壁現象,導致原本柔軟有彈性的血管變窄,血流通過變得困難。


掛壁的血管開始變脆變硬,血流壓力增高時就有可能崩盤,出現管涌,猶如長江決堤一樣,引起各種心腦血管疾病,危及生命。


打好血管保衛戰,要記住幾個要領


1、管住嘴

餐餐大魚大肉,血管容易堵。餐館裡的菜多用「高油、高鹽、高糖」和「濃油赤醬」烹煮出來,常下館子的人血管更加不健康。

2、避開煙

一天兩包煙,血管易「中毒」。美國科學家研究表明:每天吸菸20支以上,冠心病風險會增加2~3倍。

3、防慢病

高血壓、糖尿病拖累心腦血管。沒有症狀或不加控制的高血壓,是引發諸多血管病的導火索;而高血糖不僅危及微血管,還會導致大血管病變。

4、邁開腿

動得少,血管垃圾多。適量的有氧運動對血管有利無弊。


Advertisements

文章未完,前往下一頁繼續閱讀

下一頁

1/2

Advertisements

編輯精選推薦 More +