不論咳嗽多嚴重!把它煮熟吃「潤肺止咳化痰」一夜根治 維生素C「比梨高10倍」冬天多吃點


現在天氣轉涼,抵抗力不是很強的小朋友很容易生病。一般小朋友的感冒都伴隨著咳嗽,特別難好,咳嗽時間長了,對身體影響很大,最近又是換季的時期,氣溫忽高忽低,不是很穩定,小孩子很容易的就感冒、咳嗽了。不論咳嗽多嚴重,把它煮熟吃,一夜根治!潤肺止咳化痰,比打針管用。



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柚子還有另外一個很雅緻的名字叫「文旦「。柚子營養價值很高,含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分,其中,每100克柚肉含維生素C57毫克,比梨高10倍,含鈣519毫克,大大超過其它水果。



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我們都知道柚子可以清熱降火,其實柚子加冰糖具有潤肺清熱的功效,具有止咳的作用。柚子中所含有的某種成分能夠提高人體的免疫力,使人體能夠更加容易吸收鈣質,促進骨骼發育和生長發育。而柚子皮中含有的果膠,能夠降低血液中的脂蛋白的水平,減少動脈壁的損壞程度,能夠很好的保護血管,降低疾病。柚子具有舒肝理氣的作用,對於治療功能性病變的胸悶,呼吸困難是有一定的作用。



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先準備一個乾淨的柚子,把柚子皮給清洗乾淨,然後切絲備用,然後放適量的冰糖,一次性加夠水,冰糖融化以後,我們再把柚子皮放進鍋里,大概煮十分鐘。將柚子皮熬煮到呈現透明的樣子,再放入柚子果肉,一起熬煮,等煮到糊狀的時候就可以關火了。加入適量的蜂蜜,放涼之後裝進瓶子里。孩子咳嗽的時候喝些,效果十分明顯。



所以不論咳嗽多嚴重,把柚子煮熟吃,一夜根治!潤肺止咳化痰,比打針管用。因此如果孩子,容易感冒咳嗽,家長不妨試試做一些,如果孩子出現咳嗽的現象,讓孩子喝一些,幫助孩子不咳嗽,身體更健康



文章參考:今日頭條

秋天卡痰多?3道「潤肺消痰食補」清肺力超強 「雞湯加入柚子」清香不油膩:補氣又止咳

最近日夜溫差越來越明顯,逐漸下降的氣溫也讓人感受到秋天的腳步,以中醫的觀點來看,秋季也有燥熱之氣,容易讓人口鼻乾燥,呼吸道器官也會因此變得脆弱,順應時節的變化,食補養生應該要以「滋陰潤肺」為主。

(圖片來源:三立新聞網)


根據《聯合新聞網》報導,中醫師張家蓓提醒,秋天除了慎防溫差帶來的傷風感冒,有過敏性鼻炎、慢性支管炎的患者也要特別小心,醫師建議可以多多食用杏仁、川貝等中藥材舒緩秋燥,而山藥和銀杏則可以潤養肺部,是入菜的好選擇。

(圖片來源:自由時報)


關於秋天要怎麼吃,中醫師特別推薦3道藥膳食療,幫助大家走過秋季:


1.柚子雞/補氣益氣、化痰止咳

【無湯做法】將柚子去皮、留下果肉,塞入洗淨的雞隻體內,雞隻外皮抹上些許鹽、胡椒及米酒,再放入鍋內蒸熟即可。

(圖片來源:奇摩新聞)


【雞湯做法】柚子一樣去皮、留下果肉,在鍋內放入雞肉、柚子果肉及薑片煮滾,沸騰後撈出雜質,蓋上鍋蓋,用小火煮約兩個小時,之後再加點鹽巴調味即可。

(圖片來源:pixnet)

2.百合蓮子湯/潤肺清燥、止咳消痰

【做法】蓮子、百合洗淨,放入鍋內同煮,加入些許冰糖調味即可。也可加入些許銀耳同煮。

(圖片來源:華人健康網)


3.藥膳雞腿/補氣、健脾、補筋骨

【做法】中藥材黨參、三七、炙甘草、茯苓、補骨脂、玉竹、百合各3錢,以及黃耆5錢、桂枝2錢、紅棗10顆,與雞腿一同燉煮。

(影片來源:玲子廚房)


轉入秋季一不小心就容易感冒、咳嗽,透過食療不僅享用到秋季的食材,也能好好滋養呼吸道的健康!快分享給親朋好友知道吧


資料參考:《聯合新聞網》