教你南瓜新吃法「2個蘋果加南瓜」做出「蘋果南瓜餅」5分鐘出鍋「健脾養胃」咬一口還流餡

蘋果和南瓜都是營養滋補的佳品，多給孩子吃，可起到健脾養胃、助消化的功效，今天分享一個新吃法，在外面都買不到，用蘋果炒成糖餡，南瓜搗成泥後，和成麵糰，做成美味的小餅，味道甜味適宜，營養全部保留。

家中有消化不好的朋友，可試一試這做法，小朋友老人都可以，因為採用酵母餳發的方式，進入肚子中，更容易被消化吸收，有可當做小零食，比麵包零食等，有營養多了。

【蘋果南瓜餅】

【食材】南瓜、蘋果、麵粉、酵母粉

【調味】白糖

1、準備兩個大蘋果，蘋果中的營養水分豐富，常吃可保持皮膚水嫩，易被人體吸收，再來一塊南瓜，這個季節的南瓜，糖分保持的剛剛好。

2、蘋果炒成糖餡，這一步也非常簡單，鍋中先加入兩勺白糖，小火慢慢熬制融化，等漸變成焦糖色。

3、蘋果颳去外皮，切成四方丁，鍋中加入一勺白芝麻，切碎的蘋果，慢慢翻炒均勻，讓蘋果塊均勻的裹滿糖汁。

4、南瓜上鍋蒸15分鐘，壓成細膩的南瓜泥，打入一個雞蛋，半勺白糖，2克酵母粉，攪的均勻一些。